营养学
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这种常见“饮料”既不解暑又伤身！很多人天天都在喝
炎炎夏日 没有什么比边喝啤酒边撸串更惬意的了 如果有，那就是再来一杯~ 天热很多人喜欢喝点啤酒 虽然知道喝酒有害健康 但觉得啤酒度数低应该不太伤身 还有些人觉得啤酒和饮料没什么区别 甚至拿啤酒当水喝 但是你知道吗？ 一瓶啤酒≈一碗米饭 一瓶喝下去热量、酒精量都超了 甚至还会升高血糖 这究竟是怎么回事呢？ 喝啤酒有哪些误区和危害？ 我们又应该如何正确饮用啤酒呢？ 这就带你去详细了解一下！ 岳宏 北京市营养源...
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全民营养周：血脂异常不吃油就可以了？控脂饮食可没这么简单
每年5月的第三周是全民营养周。血脂异常，大多时候悄无声息，却能使一根健康血管被偷偷“糊住”，时间久了，多种心血管病接踵而至。而血脂异常的始作俑者，可能是不合理的饮食习惯。那么，血脂异常该如何调整饮食呢？ 天津医科大学第二医院主管营养师边姗姗在接受人民网记者采访时介绍，血脂异常不仅仅指血清中胆固醇和（或）甘油三酯水平升高，也包括低密度、高密度脂蛋白胆固醇在内的各种血脂异常。无论是否使用药物进行血脂调节，改善饮食和生活方式都是治疗血脂异常的基本方法。 一些血脂异常患者认为，控脂饮食就是不吃油。边姗姗表示...
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“5+2轻断食”并非适合所有人
春天临近，你是否正在为冬季悄悄增加的体重发愁呢？广州医科大学附属第二医院营养科主任医师邓宇虹表示，工作繁忙又没空多运动的人，不妨在营养师的指导下尝试一种简单的减肥法——“5+2轻断食”。 邓宇虹介绍，轻断食并非禁食或节食。根据《中国肥胖预防和控制蓝皮书》，5+2轻断食（也称为间歇式断食）是指一周中的5天正常饮食，其余非连续（间断）的2—3天摄取平常膳食1/4的能量，简单来说就是一周内选两天少吃点。《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识（2016年版）》认为，轻断食模式有益于体重控制和代谢改善。 那么，一周内选择两...
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想吃出健康，记牢两大关键词
扬子晚报讯（记者 吕彦霖）吃得饱更要吃得好，如何才能吃出健康？营养是关键。5月14日-5月20日为第九个全民营养周。5月14日，2023南京市全民营养周暨“5·20”中国学生营养日正式启动。南京市疾控中心营养与食品卫生科主任医师郭宝福介绍，目前南京市城乡居民营养健康状况仍普遍存在膳食结构不合理，营养过剩和营养缺乏同时存在。 对于营养，很多人还存在误区。吃得越多就越营养吗？大口吃肉是不是就补营养？南京市疾控中心营养与食品卫生科主任医师郭宝福介绍，相关监测数据显示，目前南京市城乡居民营养健康状况仍普遍存在膳食结构不合...
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广东省全民营养周启动 岭南膳食模式即将推出
原标题：2023广东省全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动（引题） 岭南膳食模式即将推出（主题） 有望成为全国第一个区域性的膳食模式并在全国推广（副题） 记者 陈亮 通讯员 王燕芳 蓝丹红 杨立文 “民以食为天，食以安为先，安以质为本”。5月第三周是“全民营养周”，今年主题为“合理膳食，食养是良医”，宣传口号为“健康中国，营养先行”；“5·20”中国学生营养日的传播主题是“科学食养，助力儿童健康成长”。 今年， 教育健康部继续联合中山大学公共卫生学院共同推出《H5丨营养知识...
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预防碘缺乏病，这些要“碘”请牢记！
2023年5月15日是我国第30个“防治碘缺乏病日”。国家疾病预防控制局等10部门决定联合开展第30个防治碘缺乏病日活动；今年活动的主题是：“科学补碘三十年，利国利民保健康”。 此外，今年还有一个好消息要告诉大家，我们有了第一位全国防治碘缺乏病宣传大使：乒乓球世界冠军、大满贯得主邓亚萍女士。 有了世界冠军的“神秘”力量加持，我们深受鼓舞，对做好碘缺乏病的防治工作更加充满了信心；但在高兴之余，我们也深感肩上责任重大，由于我区外环境普遍缺碘的客观现实，要全面实现科学补碘，持续消除碘缺乏病的目标仍然有...
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减肥就必须“戒碳水”？当心“病态瘦”！
不知从何时开始，戒碳水成了很多人“健康饮食”的代名词。不过，近日，话题#常年不吃碳水的人怎么样了#冲上热搜，脾气暴躁、心慌、睡眠质量差、脱发……不少网友都写下了自己在戒碳水一段时间后出现过的情况，不吃碳水的危害，似乎得到了更多人的注意。 近日，一位22岁的南京姑娘在减肥三个月后因为出现了闭经的情况而住进了医院，东南大学附属中大医院临床营养科主任医师金晖告诉记者，该患者从最初的不吃主食、只吃少量蔬菜，发展成了神经性厌食，吃什么吐什么，没多久之后月经就不来了，也表现出轻微的抑郁情绪。 “门诊上这样的病例很多，特别是...